1. 茄子切条备用
2. 青椒切丝,洋葱切细备用
3. 锅里放黄油,放入洋葱炒香
4. 再加入茄丝炒出水份,火力不要太大!
5. 加入生抽,盐,虾籽酱抄匀,盖上锅盖中大火焖3分钟
6. 最后加入青椒丝,淋上些香油翻炒2分钟
7. 出锅享用,前后10分钟搞定!
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