东方厨醋
2019-04-26
1. 淮山刮皮后切成大小均匀的块状.没炖时先放水里泡着.因为淮山刮皮后容易变色.
2. 玉米.胡萝卜切成大小均匀的块备用
3. 排骨放开水中过一下水备用.锅中加水把排骨.胡萝卜.玉米.姜一起放进去炖半小时.在放淮山进去炖.淮山熟了加点盐就可以开吃了.
淮山易碎要到最后在放进去.
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