1. 利仁侧开电饼铛,电脑版、可拆卸,外观更洋气。
2. 花生米提前清洗一遍,洗去表皮上的脏物,沥干备用。
3. 将老陈醋、白糖、生抽提前搅拌均匀,备用。
4. 香菜洗净,切末。
5. 电饼铛预热完成,刷上少许油。
6. 将花生米均匀铺在电饼铛中。
7. 盖上盖子,等噼呖啪啦声音由小及大,慢慢密集,中途可以翻一下,最后盛出装在容器中。
8. 待生花米冷却后,将准备好的陈醋糖汁浇在花生米上就好。
9. 拌匀即可。
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