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炝豆角火腿

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炝豆角火腿

炝豆角火腿

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆角摘洗干净后,切丝,用开水焯3一5分钟

步骤二

2. 焯水后的豆角捞出备用,火腿切条备用

步骤三

3. 葱,蒜,辣椒切碎,花椒备用

步骤四

4. 油加热,先把花椒炸出香味后捞掉,下葱蒜辣椒炸出香味,立即将火腿肠和豆角下锅翻炒,加适量盐和鸡精翻炒1分钟关火

步骤五

5. 又脆又香的豆角火腿出锅

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