1. 辣椒洗净。我不敢吃狠辣的所以买稍微大只的辣椒。喜欢吃辣的买那些小小只得。
2. 因为~因为经常有过切辣椒接着就手很热很烫一晚上的经历,所以,果断用搅拌机
3. 洗净花椒和豆豉,之前剩的干辣椒我也一起放进去
4. 热油。放进花椒豆豉爆香。觉得放了豆豉会更香
5. 接着,猪脚上场。辣椒碎全倒入。让它热到油变红色,就ok。凉凉再装罐
小心豆豉会烧焦
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