素菜丸子
2018-08-14
1. 小米洗净备用
2. 大米洗净备用。
3. 枸杞洗净备用
4. 准备两个鸡蛋
5. 烧一锅清水，水开后将大米倒进去煮开3分钟。
6. 三分钟后倒入小米继续煮。
7. 再倒入枸杞继续煮，待水烧开，改小火继续熬煮30分钟。
8. 大米小米爆开花后，加入鸡蛋搅拌成蛋花既可。可以加盐或糖调味。
小米搭配大米鸡蛋后就没有那么寒凉了，而且营养丰富！
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