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自制红枣粽子

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自制红枣粽子

自制红枣粽子

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 糯米泡半天,粽叶,洗净,煮到水开即可备用。红枣煮到水开,备用。

步骤二

2. 三张粽叶错落开叠一块儿,

步骤三

3. 将粽叶挝成漏斗妆

步骤四

4. 先放一粒枣,再放糯米,再放枣,再铺糯米。

步骤五

5. 将余粽叶翻盖上去,使粽子成为金字塔状,这个很难,我基本做不到,老妈才行。

步骤六

6. 最后,用马莲系住,老家用马莲,这边买不到,就用线了。

步骤七

7. 将包好的粽子放锅里煮,水没过粽子,大火煮开,然后小火闷着煮两个多小时。

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