小酒馆
2018-08-24
1. 鸡切块洗净、焯水沥干。
2. 同时，将其他材料洗净切块待用。
3. 热油入花椒煎炸。之后放入蒜、姜、葱、干辣椒爆香。
4. 之后加入洋葱、彩椒翻炒至香。
5. 然后，加入鸡肉。放入酱油、水、料酒、盐、糖。翻炒，然后中火焖煮15分钟。
6. 同时，另起一油锅煎土豆块，直至两面焦黃。
7. 焖煮15分钟后，将焦黄的土豆块倒入。小火再炖煮8分钟。最后加番茄酱调味，关火上桌。
8. 极受欢迎～
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