厨房一绝
2018-08-20
1. 豆角洗净掐去丝，掰成5厘米段，五花肉去皮切薄片，大蒜制成蒜蓉；锅内倒油，放葱、姜、五花肉和豆角后加入剩余调料和水；
2. 将手擀面平铺在最上面；
3. 盖好锅，启动【智烹】/【干锅】/【干锅炒】功能；待烹饪结束后，用筷子将锅内食材搅拌均匀，撒入蒜末即可；
【要点】1.水量以稍没过豆角为宜；2.面条不宜过粗，否则不易成熟。
美味五花肉鲜豆角焖面
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