谈吃说菜
2018-10-08
1. 切成块，加入盐腌制，放到太阳底下晾干
2. 放入油中炸（自己榨的菜子油）
3. 捞起来，凉一下（有点黑，炸过头了）
4. 把牛肉拍松，撕成一丝一丝的，加入姜蒜汁，辣椒面，拌匀
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