1.毛豆籽
2.榨菜
3.胡萝卜
4.榨菜、胡萝卜切丁
5.起油锅下毛豆、下盐煸熟,
6.再下榨菜、胡萝卜丁翻炒,下味素、糖即可。
7.出锅装盘
此菜色泽好看、口味好鲜香、简单易做,营养合理毛豆必须先炒熟,放盐入味。不可生吃,生吃有毒性。
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