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家庭版炖冬瓜

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家庭版炖冬瓜
小耿神食 2018-09-20

家庭版炖冬瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将东瓜切片,可以厚点,

步骤二

2. 再将生姜,腊肉,也切好备用…

步骤三

3. 锅中倒入油,待油温热后倒入切好的东瓜,翻炒几下,

步骤四

4. 冬瓜翻炒下后下入腊肉跟生姜,再次翻炒几下,

步骤五

5. 将葱切段加入锅中,

步骤六

6. 加入一些小泡椒,量按自己喜好,喜欢辣可多放,不吃辣也可不放,

步骤七

7. 之后加入水,少许盐,少许酱油,盖锅盖炖之汤汁变少,冬瓜变嫩,不知道熟没熟,可尝一下,味道咸或淡这时候也可以尝尝,

步骤八

8. 最后加入些许鸡精,就可以出锅啦…棒哦…

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