胃的美味
2018-11-01
1. 将淡奶油，炼乳，水，吉士粉，糖放入容器，小火加热至融合
2. 待混合溶液冷却不至于烫熟蛋黄的时候加入蛋黄搅拌均匀
3. 用面粉筛过滤，会更细腻
4. 倒入蛋挞皮中，烤箱预热220度，倒数第二层烤20分钟，想要焦糖色可以中途往上移一格烤两分钟
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