绝味叫花鸡
2018-08-21
1. 打四个鸡蛋 但不要打均匀 把蛋黄弄破然后稍微搅拌一下就好 要不然做出来不好看
2. 热锅下油 油放多一点 （要把鸡蛋鸡蛋煎成变变起泡） 煎鸡蛋煎到7成熟 不要翻面
3. 豆腐切小块摆盘
4. 把煎好的鸡蛋铺到豆腐上
5. 中火蒸鸡蛋豆腐5-8分钟
6. 在蒸的时候做调料 把酱油蚝油香油淀粉搅拌在一起
7. 蒸好的鸡蛋豆腐取出 到上调料加上一把葱花 完成！
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