吃饭睡觉补能量
2017-08-10
1.茄子香菇切大块，洋葱切碎
2.锅内油热后爆香洋葱后放入茄子
3.炒匀后放入香菇
4.添加适量清水
5.水开后放盐
6.盖上盖子炖一会
7.看着水分收干打开盖子
8.放鸡精
9.放少许醋淋上香油即可
1、适量放些水，不用太多，只要收干后，茄子和香菇的味道自然能兼容。
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香菇炖茄子