弱水小小厨
2019-01-17
1. 土豆切片入锅蒸软熟，备用
2. 淡奶油加入少许凉开水拌匀
3. 再倒入半杯芝士酱搅拌均匀
4. 将土豆泥和混合的奶油芝士酱倒入搅拌机打成奶酪土豆泥糊
5. 意面入开水煮熟
6. 锅中入少许油炒五花肉，最好偏肥一点的比较好吃～
7. 再下入香菇、洋葱翻炒
8. 最后下玉米粒翻炒，加入少许胡椒粉、鸡粉调味
9. 将煮好的面也下入锅中与所有菜丁混合略翻炒
10. 最后倒入之前搅拌均匀的奶酪土豆泥糊，小火煮两分钟，入盐、黑胡椒提味
11. OK～
五花肉可换成培根味道更好，奶油土豆泥用料理机搅拌均匀后偏浓稠的话可以加些凉白开使奶油酱稀释些
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