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川香小炒牛肉

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川香小炒牛肉
一颗小土豆 2019-04-09

川香小炒牛肉

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 牛肉切条,加入酱油,蚝油,料酒腌制

步骤二

2. 干辣椒,花椒,小茴香,香叶磨成粉加入干淀粉拌匀,与牛肉混合

步骤三

3. 牛肉下锅八成油温过油略炸一下捞出

步骤四

4. 花椒,蒜瓣,爆锅,加入牛肉翻炒,再加入杭椒翻炒,待杭椒,牛肉熟透即可

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