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没有蛋挞皮的蛋挞

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没有蛋挞皮的蛋挞
吃货的技术屋 2018-12-17

没有蛋挞皮的蛋挞

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把称量好的淡奶油和牛奶混合,搅拌均匀

步骤二

2. 在牛奶混合物中加入细砂糖,小火煮至白糖融化(千万不要把牛奶煮沸哦!)

步骤三

3. 奶液放凉后加入打散的蛋液搅拌均匀,在加入低粉搅拌均匀

步骤四

4. 把混合了所有材料的奶液过筛

步骤五

5. 过筛过的挞水放到锡纸杯中(千万不要用纸杯哦,会破)

步骤六

6. 进烤箱上下火中层220度烤25分钟就好啦

步骤七

7. 成品~~

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