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自制电饭锅芒果蛋糕

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自制电饭锅芒果蛋糕
懒人炖汤坊 2018-08-24

自制电饭锅芒果蛋糕

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄上下搅拌,加入搅碎的芒果肉,加入面粉搅拌。

步骤二

2. 蛋清打成干性泡沫状。

步骤三

3. 蛋清打好和搅拌好的面粉一起搅拌,上下搅拌均匀,电饭锅涂上一层黄油,按下煮饭键,跳保温后,倒进拌好的面粉,抖两下,按下煮饭键,五分钟后跳保温,用湿布盖住出汽处二十分钟,然后再按下煮饭键五分钟后跳保温,用湿布盖住出气处二十分钟。开盖用牙签插进去,拔出不粘就可以。如果粘就再保温十分钟。

步骤四

4. 把淡奶油打发

步骤五

5. 打发的奶油均匀涂到蛋糕上

步骤六

6. 铺上蔓越莓干和芒果粒

步骤七

7. 完成^_^^_^

步骤八

8. 美食分享与交流

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