1. 先用玉米加红萝卜和肉炖三小时(上班族可以在上班前先把肉汤炖了,下班后就有汤底了)
2. 鸡蛋炒好备用
3. 西红柿切小块
4. 面备好
5. 蟹肉棒切小块
6. 肉片加盐,味精腌制20分钟再加地瓜粉
7. 黄瓜滚刀切
8. 小白菜洗净切好
9. 把炖好的汤底倒入锅中加入西红柿,肉丸煮开
10. 再加黄瓜,肉片煮开
11. 加入备好的面条煮开
12. 加入小白菜,加入少许盐和味精
13. 小白菜煮开后加入炒好的鸡蛋即可
14. 鲜美可口的蔬菜鸡蛋面出炉了
面汤里加入西红柿能提亮面的鲜味
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