1. 先将秋葵洗干净切块
2. 放进开水里面焯30-50秒,加几滴油保证秋葵颜色鲜艳
3. 把青椒切圈。切好蒜蓉
4. 放油热锅放蒜蓉和青椒炒香后放焯水后的秋葵,翻炒期间加蚝油适量盐适量白糖
5. 翻炒一下上碟即可
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来自东方厨醋
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