美厨时光
2018-08-25
1. 嫩豆腐洗净，沥干水分；老豆腐更好煎，但是口感不如嫩豆腐；
2. 嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块；
3. 电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热；
4. 放入豆腐，合上盖子，选“肉饼/锅贴”功能；
5. 中途翻面，刷一层油；
6. 调入适量盐；
7. 撒上适量孜然粉，葱花； 两面都煎好后，出锅即可。
1、喜欢吃辣的筒子，可以撒上辣椒粉，那么，你也可以和球员们一起酣畅淋漓了，哈哈。。。。
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