1. 择韭菜,洗干净,晾干
2. 洗虾仁,挑出虾线,一切为二
3. 炒鸡蛋,可以多放些油。注意把鸡蛋搅散。
4. 用凉水泡黑木耳,洗干净,切成小块,待用。
5. 把准备好的原材料放入盆中,沿着一个方向搅匀。加入香油、蚝油等调味料,搅匀。
6. 和面,注意加水量,不要一次性加太多。和匀后,醒发10分钟。
7. 分成均匀的小面团,赶成饺子皮。
8. 成品!
9. 饺子皮富裕,可以包几个糖饺子,家里有小朋友的,一定会很喜欢滴!
10. 煮
11. 可以吃了
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