1. 虾去虾线,用腌鱼料包腌一下。
2. 拍一大块姜。
3. 黄瓜切段。姜用油爆一下。放黄瓜炒一下。
4. 加开水。
5. 加调味包。我还加了一点自己酿的老酒
6. 水开了放虾。等水再开了,马上起锅。酸辣盆虾走起,手机拍的不好但味道超赞。剩下的汤晚上还可以下个面条。
7. 一个人的午餐。荤菜,素菜,粗粮,米饭全有了。
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