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酒糟酿肉

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酒糟酿肉
食尚文文 2018-10-29

酒糟酿肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:17分钟
步骤一

1. 猪肉洗净下锅,干红辣椒剪丝,香叶,八角用清水洗一下 , 加水适量大火煮开,专小火煮肉熟就可以 。

步骤二

2. 肉煮熟待凉后切片…

步骤三

3. 装上塑料合,放盐拌匀,盐要放多—点,淡了肉不好吃,待盐融化,放入冰箱冷藏两天左右 。

步骤四

4. 肉放盆,酒糟放上面,再加上辣椒丝,这辣椒丝是前两天煮肉的,就和肉腌制一起,这样电饭锅煮饭时蒸上就可以了 。

步骤五

5. 这样蒸熟即可 。

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