1. 准备食材
2. 将洗净的土豆,洋葱,牛肉切成颗粒状;切细姜末备用。
3. 在热锅中倒入油,将姜末爆香。
4. 待姜末爆干后加入牛肉粒翻匀。
5. 待牛粒变色后加入洋葱粒翻炒。
6. 依次加入马铃薯粒续翻匀。
7. 加入蚝油。
8. 倒入净米。
9. 翻匀后加入咖喱粉,盐。
10. 加入水后,带所有食材略煮2分钟后装入电饭煲或电压锅煮10分钟就可。
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