1.面粉、酵母、肉糜
2.黄酒。生抽
3.盐、黄酒、生抽、姜放入肉糜中搅拌均匀
4.面粉、酵母、水放一起搅拌
5.揉成光滑的面团
6.发酵到2至2.5倍
7.将面团分成小段擀皮
8.包馅
9.收口
10.醒5分钟
11.起油锅
12.放入锅中煎2分钟
13.放半杯水烧5分钟
14.放芝麻、葱
15.起锅
面粉不能揉得太硬
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