1. 先讲所有调料拌匀在一个碗里[除了干辣椒和干花椒]
2. 竹笋切条,放锅里加盐煮熟
3. 竹笋煮熟后泡在凉水里,装碗。
4. 锅里热油,不用太多,放入干辣椒和干花椒,然后将油导入调料碗中
5. 最后,将做好的辣椒油和竹笋混合,待冷却后就可食用。
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