宝妈私房菜
2018-10-03
1. 处理排骨，将排骨上的膜撕去。
2. 两面涂上盐、黑胡椒粉、迷迭香，用锡纸包好进烤箱150度2小时。
3. 烤的间隙我们来制作酱，把番茄酱，烤肉酱，酱油，糖和橄榄油混合，洋葱一颗切丁进过炒熟，和调好的酱一起小火开熬，直到粘稠，盛出备用。
4. 排骨烤熟后，刷上酱，230度10-15分钟，不包锡纸敞开烤！
5. 可以根据自己的喜好搭配些蔬菜，另外盘子还是很重要的，请忽略我的鱼盘。
6. 烤好了！
7. 切开再照！
排骨的选择可以选长一些的，我的切过了，先考2个小时是为了烤熟但不焦，所以小火时间长，欢迎大家尝试！
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