1. 鸡爪去指甲,焯水捞出;
2. 炒糖色,炒到鸡爪微黄;
3. 放入葱姜八角红辣椒炒出香味;
4. 老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;
5. 放盐,十三香,烧开;
6. 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
13
收藏
红烧鸡爪是生活中随处可见的美味,一般宴席上都会出现这道菜,红
来自快乐厨妈
来自上游小鱼
来自柠檬398
19
红烧鸡爪这道美食做法比较简单,就是用鸡爪和豆干一起炒制而成,...
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物…
凤爪是一道人人喜爱的肉类,香糟卤凤爪是其中的精品,美味的凤爪…
大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起…
土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的,这时候将其做成泡椒凤…
首页
菜谱
食材
我的