1.面粉里面加入白糖,酵母粉。
2.面粉里面加入红糖,酵母粉
3.用温水和面饧发。
4.用温水和面饧发。
5.面饧发好了。
6.面饧发好了
7.将饧发好的面做成剂子,将加入白糖的剂子擀制。
8.用白糖的皮,包裹红糖的面剂子。
9.用大片化开十字露出里面的红糖面即可。
10.放到蒸锅里,再饧发30分钟。
11.饧发好了,冷水蒸,上气后计时20分钟即可。
12.蒸熟的馒头。
13.装盘。
在用刀片切口的时候,小一些就好看了。
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