1. 配料全部放入和肉拌匀腌制。大约一个小时。
2. 锅放适量油,油热放入干辣椒炒香。不吃辣的可以省略这一步骤。
3. 辣椒炒香后关小火,放入牛肉。大小火交替不断翻炒。炒至牛肉水份干。大约需要10分钟左右。
4. 看牛肉差不多完全干后加入辣椒粉、孜然粉。喜欢吃芝麻的可以现在多加。拌匀。
5. 可以出锅装盘啦。又简单又美味哦。
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