1.目鱼洗净切块,芹菜洗净切断
2.锅内放油
3.放入目鱼煸炒
4.加入黄酒
5.放盐搅拌,出锅备用
6.油锅内放芹菜煸炒,芹菜本身有点咸味不要加盐
7.放入目鱼煸炒,出锅装盘
目鱼不易炒淂时间太长否者会老.
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芹菜炒目鱼是一道家常菜肴,制作十分简单,芹菜含有丰富的纤维素
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