1.准备好的材料
2.青菜洗干净切丝备用
3.锅里加入剩饭2倍的水烧开,再倒入剩饭
4.搅拌直到米饭散开
5.鲜虾去壳去虾线和虾头,洗干净
6.加入适量的盐、花雕酒、姜片、油腌制
7.煮了20分钟的样子
8.加入青菜搅拌均匀
9.再倒入鲜虾
10.拌匀,盖盖再煮5分钟
11.关火了焖5分钟再吃
1、腌制虾的时候已经放了足够的盐,所以粥就不要再下盐了。如果不确定味道就先尝尝味道,不够咸再下盐调味
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