唯味
2017-11-28
1.葱洗净切细，面粉里加少许盐
2.酥油是用色拉油和全麦粉做的
3.面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟
4.醒好后，把面团分成六分
5.把面团擀成牛舌状
6.然后涂上酥油
7.再放上适量的葱和少许椒盐粉
8.然后由上向下卷起
9.再擀成长条
10.然后由外向内卷起
11.卷好后把它压变
12.压变后用擀面棒擀成园形醒5分钟
13.平底锅加入适量的油加热
14.后放入擀好的面饼
15.然后将面饼煎成两面金黄，出锅装盘
面粉不能太湿，面团醒的时间越长越有嚼劲。
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