燕子粗粮饭
2017-12-27
1.洗干净，剪去指甲。
2.切好姜片。
3.桂皮，八角放入纱布内。
4.锅内热油，下姜片爆香。
5.下鸡爪炒一下。
6.加点酱油，炒至上色。
7.加点醋。
8.加点糖，一同翻炒。
9.加料酒，炒出香味。
10.加点水，啤酒也行。
11.放入准备好的香料。
12.盖上锅盖，焖30分钟左右。
13.焖到收水。
14.美味出锅。
按照个人口味，可加辣椒。
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