虎妈食堂
2018-11-17
1. 将买回来的鸡翅洗净之后，放料酒及少量盐吧和生抽，再加少许的胡椒粉和姜片腌制三十分钟。
2. 将腌制好的鸡翅放入干面粉中，像揉面一样裹均匀。
3. 热锅下油，烧热，下裹过面粉的鸡翅。炸至两面金黄。电磁炉800左右的温度，大概六分钟左右。
4. 起锅，完成。
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