豆芽菜妹纸
2018-10-31
1. 准备食材
2. 把一块老豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面
3. 另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，放入肉丁，再放入木耳翻炒片刻
4. 再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，倒入水淀粉，收了汤汁后即可出锅！
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