1. 全家福,把紫薯削皮切丁,莲子提前泡四个小时(可以不去莲子心,这样比较清热下肝火),桂花洗净沥干备用。
2. 锅里放入水,把泡好的莲子放入煲十五分钟。
3. 放入紫薯煲三十分钟,再放入冰糖煲三分钟。
4. 最后放入桂花煲一分钟,好了可以出锅了。
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