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自制青椒炒苦瓜

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自制青椒炒苦瓜
小雅兴 2018-11-25

自制青椒炒苦瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 苦瓜,青椒切丝,大葱切碎

步骤二

2. 锅内导入少量的油,加葱爆香

步骤三

3. 再放入青椒,稍作翻炒

步骤四

4. 放入苦瓜,盐,大火翻炒

步骤五

5. 看着苦瓜有微微变缩,就可以关火,放入味精,继续翻炒

步骤六

6. 盛盘,摆上一粒花生米作点缀,就大功告成啦

苦瓜不用盐泡,会保持清脆的口感

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