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正宗韩式基础版寿司紫菜包饭

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正宗韩式基础版寿司紫菜包饭
馋嘴猫 2019-06-09

正宗韩式基础版寿司紫菜包饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 这就是紫菜包饭韩语的写法。~话外音~转入正题。。。

步骤二

2. 全家福。

步骤三

3. 〔大米:糯米=2:1〕;〔米:水=1:1〕煮成米饭,用勺子把米饭拨蓬松。放至不烫手,倒入寿司醋拌匀备用。

步骤四

4. 胡萝卜去皮,切1cm卷的方丝。开水焯2分钟。

步骤五

5. 鸡蛋撒入一点点盐,搅匀,摊成鸡蛋饼,切1cm宽的丝。

步骤六

6. 黄瓜去皮切丝,盐水肠切丝。(所有丝都在这了。)

步骤七

7. 寿司帘上铺上烤海苔,均匀的铺上米饭。尾部留一点不铺米饭,封口用。

步骤八

8. 依次摆上各种丝。

步骤九

9. 一边卷,一边抬起寿司帘(可别把寿司帘也卷入寿司噢。)

步骤十

10. 完成。

步骤十一

11. 要锋利的到,刀刃涂抹一点香油,才能切出工整,薄薄的寿司噢。

1.没有糯米可以直接用白米饭。2.米饭铺的均匀是寿司能切薄却不散的关键。3.加入金枪鱼罐头或者肉松,就成为了加强版寿司。

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