1.准备食材:土豆、番茄、葱,以及五花肉一小块
2.处理食材:土豆和番茄切片,葱切小段,五花肉切薄片
3.支锅,下五花肉煸炒出油
4.先下土豆片,略微炒煎,下番茄片,不断翻炒
5.下少量温水焖煮,让番茄煮出味道
6.下适量的盐和鸡精调味
7.下葱粒点缀
焖煮一下,味道更佳,酸酸香香的很下饭。
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