1.将腊肉煮熟捞出切片,青红椒切丝,芹菜切条备用
2.开火热油,倒入腊肉,煸出油
3.待腊肉颜色变浅之后,倒入蒜瓣,花椒以及豆瓣酱
4.翻炒之后倒入青红椒,继续翻炒
5.再倒入芹菜翻炒
6.待食材变八分熟之后加入盐、鸡精以及生抽等调味
7.继续翻炒,等食物完全入味之后盛出装盘
8.美味下饭的芹菜炒腊肉就做好啦。
注意事项:
芹菜炒腊肉搭配热腾腾的米饭更好吃哦。
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