机智汤
2017-03-01
1.香菇、猪里脊肉、冬笋
2.春卷皮、黄芽菜,水发香菇
3.黄芽菜切丝
4.冬笋煮熟
5.猪里脊肉切丝
6.香菇煮熟
7.香菇切丝
8.冬笋切丝
9.冬笋 香菇丝爆炒
10.冬笋 香菇丝盛出备用
11.肉丝爆炒
12.盛出备用
13.黄芽菜丝下油锅炒
14.黄芽菜丝下油锅炒瘪下盐
15.下备用爆炒过的的香菇、冬笋丝、猪里脊肉丝
16.拌匀下盐素菜精，
17.用淀粉勾芡
18.盛出要凉透做馅料备用。
19.春卷皮一张张掀开
20.放上炒制好的馅料
21.包裹起来--春卷就包好了.
22.下油锅炸，炸到金黄色即可出锅装盘。
开个大油锅油温不要太高，大概在六成左右。
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春卷