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香脆的丹麦曲奇

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香脆的丹麦曲奇
笨笨小厨 2017-11-30

香脆的丹麦曲奇

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香脆的丹麦曲奇做法图解1)

1.准备材料

步骤二
香脆的丹麦曲奇做法图解2)

2.把面粉混合

步骤三
香脆的丹麦曲奇做法图解3)

3.蛋液。

步骤四
香脆的丹麦曲奇做法图解4)

4.把黄油软化,加入少量的白糖。

步骤五
香脆的丹麦曲奇做法图解5)

5.蛋液分两次加入黄油中,打至蛋,油融合后,再加入第二次。

步骤六
香脆的丹麦曲奇做法图解6)

6.将混合的面粉过筛后加入打发黄油中。

步骤七
香脆的丹麦曲奇做法图解7)

7.用橡皮刮刀和黄油轻轻的翻拌均匀。

步骤八
香脆的丹麦曲奇做法图解8)

8.准备裱花袋。

步骤九
香脆的丹麦曲奇做法图解9)

9.装入面糊。

步骤十
香脆的丹麦曲奇做法图解10)

10. 以中号菊花嘴在烤盘上搞出花形。中间留些许空隙。

步骤十一
香脆的丹麦曲奇做法图解11)

11.烤箱于180度预热,以上下火,180度,中层烤10分钟,再移至上层。转150度烤5分钟。

步骤十二
香脆的丹麦曲奇做法图解12)

12.烤好凉一下。

步骤十三
香脆的丹麦曲奇做法图解13)

13.装盘

黄油要软化。要先手动搅拌再用电动搅拌器低速搅打。

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