傻帽爱下厨
2017-03-03
1.在切好的肉馅中放上适量的盐， 白胡椒， 料酒等调料， 再加上姜末顺着一个方向搅拌上劲；
2.加入适量的洋葱碎， 牛至叶和少量橄榄油继续顺着相同的方向搅拌好备用；
3.将两张重叠馄饨皮从中间均分开；
4.在其中一块上放上适量调好的肉馅；
5. 将另一块放在上面盖住， 同样的方法制作其他的馄饨皮；
6. 将准备好的竹签放在水中泡上十分钟；
7.将收口的两面洒上适量的生粉， 再用泡过的竹签将包好的馄饨穿过去；
8.放入鸡蛋液中蘸一下；
9.放入烧热的油锅中炸至金黄捞出；
10.放在厨房纸巾上吸下油；
11.在盘中铺上准备好已洗净的树叶， 将炸好的串串香放在上面，在加上朵花儿来装饰， 哈哈。
1.将准备好的竹签放在水中泡上十分钟，这是必须的，要不竹签会炸糊；2.放入油锅中炸至金黄后捞出，放在厨房纸巾上吸下油即可.
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