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「简单版」凉拌苦瓜

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「简单版」凉拌苦瓜
糯米团子 2017-11-28

「简单版」凉拌苦瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
「简单版」凉拌苦瓜做法图解1)

1.新鲜苦瓜2只,这可是绿色天然的农家产品哦,亲戚自家种的

步骤二
「简单版」凉拌苦瓜做法图解2)

2.对半切开,去内瓤

步骤三
「简单版」凉拌苦瓜做法图解3)

3.切成薄片状

步骤四
「简单版」凉拌苦瓜做法图解4)

4.放透明的玻璃碗中备用

步骤五
「简单版」凉拌苦瓜做法图解5)

5.加适量细盐和白糖调味

步骤六
「简单版」凉拌苦瓜做法图解6)

6.可以用筷子,也可以用手,将苦瓜上的盐拌均匀

步骤七
「简单版」凉拌苦瓜做法图解7)

7.放冰箱冰2个小时

步骤八
「简单版」凉拌苦瓜做法图解8)

8.2个小时后,取后腌制后冰镇好的苦瓜,滴入麻油即可开吃啦

如果怕苦,可以不放盐,多加些白糖调味.

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