小肉丸子
2018-09-18
1.马哈鱼块洗净，沥干水分
2.放入适量的盐腌渍
3.倒入少许酱油
4.倒入适量料酒
5.在放入适量白糖
6.放入少许白醋
7.葱段、蒜姜切片
8.将葱段、蒜片和姜片放入鱼块上，用手抓一抓，使其更入味，腌10至20分钟
9.电饼铛预热，倒入适量油
10.将腌好的鱼块码入饼铛内
11.一面煎好后翻面继续煎
12.两面煎至金黄即可，我煎得时间长点，表面有点焦
盐要少放，太咸了不健康
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