1.红薯洗净外皮
2.对半切开,放入蒸锅蒸熟
3.约20分钟。
4.用小勺把红薯肉挖出来。注意不要把红薯皮挖破了
5.黄油隔水融化
6.把黄油,牛奶,芝士(40g)加入红薯泥
7.翻拌均匀
8.把红薯泥填回红薯皮
9.把另外一半芝士丝铺在上面。 放入预热好的烤箱。200°,20分钟左右
1.红薯要蒸透,红薯皮注意不要挖破了。2.拌红薯泥,可以加适量的糖。今天的红薯比较甜,我就没有再加了。糖的量可以以自己的口味而定
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