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美味的香辣百叶鸡

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美味的香辣百叶鸡
做菜随心 2018-03-14

美味的香辣百叶鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的香辣百叶鸡做法图解1)

1.子鸡洗净切块,百叶用水冲一下,切长方形,打结,放开水泡10分钟。

步骤二
美味的香辣百叶鸡做法图解2)

2.锅里放油8分热,放姜片,大蒜,红辣椒煸炒出香味。

步骤三
美味的香辣百叶鸡做法图解3)

3.放入鸡块煸炒至转色。

步骤四
美味的香辣百叶鸡做法图解4)

4.放白糖,香醋,盐,酱油,料酒,加水至鸡块平,用大火烧8-10分钟。

步骤五
美味的香辣百叶鸡做法图解5)

5.再把鸡与百叶结倒入高压锅,加入1/2包---1/3包十三香粉, 煮到大开,小火焖三分钟就可以了。

最后一步(水不要太多,因为高压锅不吃水的)

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